Os primeiros escritos relativos à medicina pelas plantas têm cerca de 5000 anos e são obra da Civilização Sumérica. Ao longo dos séculos foi-se acumulando um manancial de conhecimentos empíricos que evoluíram até aos nossos dias. Hoje, os métodos científicos, juntamente com a tecnologia de ponta, permite-nos identificar os princípios activos das plantas, descobrir-lhes novas propriedades e desenvolver novas apresentações para uma utilização mais eficaz, mais simples e mais adaptada à vida actual.